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Teste: acessório da fabricante de sorvetes KitchenAid

Teste: acessório da fabricante de sorvetes KitchenAid


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Sou o orgulhoso proprietário de um robô KitchenAid Artisan: assim que volto para a cozinha, um sorriso aparece no meu rosto porque só posso vê-lo e posso ignorar toda a desordem ambiental que reina por aí. Objetivamente, é caro fazer massa de panqueca. E como eu não sou um cozinheiro experiente, nem experiente, meu robô KitchenAid é mais fácil (será um legado muito bom para minha filha). Por outro lado, agora que o tenho e que o exigi gritando e chorando, tenho que usá-lo e considerá-lo útil (porque, como vaso, eu tentei, não funciona). 80 euros depois, comprei o acessório para sorvetes KitchenAid, que consiste em uma tigela e lâminas para serem fixadas na saída do motor.
Existem dois tipos de fabricantes de sorvete: o frio independente (ou turbina de gelo) capaz de produzir o próprio frio e o acumulador de frio que deve ser colocado no freezer por dez horas antes. O acessório para sorveteira KitchenAid pertence à segunda categoria, portanto, é necessário fornecer o espaço necessário no seu freezer e esperar durante a noite para fazer seu sorvete. Para a conclusão do teste, escolhi fazer uma receita fornecida pelo manual do usuário. Como dezembro não é o mês mais conhecido para degustação de sorvete, optei por um sorvete de alto teor calórico. E como eu ainda queria um pouco de ar de Natal (também não o Jingle Bells), escolhi sorvete de gengibre.

Sorvete de gengibre com o processador de alimentos Artisan KitchenAid

1. Aqueça 600 ml de leite sem ferver. Retire do fogo e adicione 150 de gengibre em pedaços pequenos. 2. Bata com o batedor de arame do robô 100 g de açúcar, 1 colher de sopa de mel e 6 gemas por 30 segundos na posição 4.
3. Aqueça o leite novamente até que o pão de gengibre derreta completamente enquanto mexe. Em seguida, adicione gradualmente a mistura de gemas, mel e açúcar. Não deixe ferver. Retire a panela do fogo, coloque tudo em uma tigela e cubra. 4. Espere oito horas. Felizmente, comecei cedo, caso contrário, teria que acordar às três da manhã para terminar o sorvete. Portanto, esperar oito horas significa ir ao mercado, almoçar, cuidar dos pequenos, gastar seu dinheiro em uma livraria, dizendo às crianças que, para provar, haverá sorvete de gengibre. 5. Diga a si mesmo que depois de seis horas você não aguenta mais e retire a tigela do freezer. 6. Quando você entender como instalar as lâminas na saída do motor (após 15 minutos para mim), inicie o robô na posição 1. É necessário ligar a máquina antes de incorporar a mistura. O que complica muitas coisas, porque temos pouco espaço para derramar e, como você pode ver nas fotos abaixo, colocamos em todos os lugares.
7. 10 a 15 minutos depois, o gelo está pronto. Eu admito que estava com um pouco de medo do barulho, porque no batedor de uso, o robô está longe de ficar em silêncio, mas com a sorveteira o barulho é realmente discreto.
O gelo está efetivamente definido, mas a consistência ainda é muito suave. Além disso, o KitchenAid o especifica em seu manual e recomenda uma consistência mais firme para colocar o gelo no freezer por duas horas.
Depois de um dia pensando nisso, o gelo está finalmente pronto! E você sabe o melhor? É incrível, cremoso e cheio de sabor. Provar é uma verdadeira delícia. Agora que tenho sorvete para 8 pessoas, quem quer provar? KitchenAid, acessório para máquina de sorvete artesanal, a partir de € 70



Comentários:

  1. Barlow

    Você não vai me perguntar, onde posso ler sobre isso?

  2. Phorbas

    Eu considero, que você não está certo. tenho certeza. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  3. Kasida

    Eu sou contra.

  4. Macdonell

    Você não está certo. Tenho certeza. Eu posso provar. Envie -me um email para PM, vamos conversar.

  5. Gedaliah

    Não é assim tão simples

  6. Rook

    Li e tirei conclusões, obrigado.

  7. Tarisar

    Absolutamente com você concorda. Nele, algo também é que é uma boa ideia.

  8. Groshura

    não! VOCÊ SÓ PODE CONHECER O PENSAMENTO POSITIVO!



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