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Conselho de cozinha: os prós e contras das cozinhas semi-abertas

Conselho de cozinha: os prós e contras das cozinhas semi-abertas

Em termos de design de cozinhas, mais e mais cozinhas abertas estão sendo construídas. Mas é difícil conhecer suas vantagens reais em comparação com uma cozinha aberta (americana) ou fechada (ou seja, verdadeiramente dividida). Por isso, pedimos a um designer de cozinha profissional Arthur Bonnet, uma empresa com mais de 85 anos de experiência, que nos desse seu conhecimento e seu ponto de vista sobre essa nova tendência. Se você planeja fazer algum trabalho, leia seus conselhos antes de escolher!

Costumamos misturar cozinhas abertas e semi-abertas. Você pode explicar a diferença?

Uma cozinha aberta é 100% aberta para outra sala, geralmente a sala de estar ou a sala de jantar. Por outro lado, a configuração de uma cozinha semi-aberta torna possível separar a cozinha da sala de estar, mantendo uma conexão (meio partição) entre as salas de estar. A tendência atual é fechar parcialmente a cozinha. A cozinha americana ou a cozinha totalmente particionada estão menos em voga.

Quais são as vantagens de uma cozinha semi-aberta em comparação com uma cozinha aberta ou fechada?

É um bom compromisso entre a cozinha fechada e a cozinha aberta para a sala de estar. Tem a vantagem de cozinhas abertas (convívio, brilho, espaço, etc.) sem os inconvenientes: visão de louça suja, ruído, visão direta da preparação das refeições, etc. A cozinha semi-aberta mantém distância física e acústica.

Quais são as suas desvantagens?

As desvantagens de uma cozinha semi-aberta são que o ruído de eletrodomésticos (cafeteira, chaleira, lava-louças, etc.) ainda pode ser ouvido. Odores alimentares também se espalham na sala, o que pode ser desagradável se você receber convidados.

Você tem alguma dica para superar esses inconvenientes?

Sim, existem várias dicas. Podemos limitar os odores e o ruído da cozinha dos eletrodomésticos, escolhendo instalar uma porta de correr ou um dossel, por exemplo. Mantemos a ideia do volume geral e isolamos ruídos e odores.

Podemos instalar uma cozinha semi-aberta em todos os tipos de habitação?

Existem várias possibilidades, dependendo do estilo de acomodação e do estilo de vida dos habitantes. Você pode instalar um dossel, meias divisórias, uma barra, uma escotilha ... Mas, do ponto de vista do arranjo, todas as formas de cozinhas se prestam à cozinha semi-aberta. Lado do orçamento, difícil de fornecer um preço médio, pois varia de acordo com vários parâmetros. Depende do modelo e da localização.

A cozinha semi-aberta é um bom compromisso entre cozinha aberta e cozinha fechada?

Sim, é um bom compromisso para as pessoas que acham difícil escolher entre uma cozinha aberta ou uma cozinha fechada. A cozinha semi-aberta é, portanto, a solução se você não pode decidir!