
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Etapa 1: Reúna os lençóis da cozinha
Você jura pela receita de foie gras da tia Marcelle, mas para o Yule log, é uma tradição, você traz seu livro de pastelaria favorito todos os anos. Na cozinha, todos têm suas próprias pequenas dicas e referências, muitas vezes testadas e aprovadas por toda a família. Longe de nós fazer você mudar seus hábitos. Observe, de qualquer maneira, que entre a consulta de vários livros que ocupam o plano de trabalho e a chamada a uma tia para uma verificação final sobre o cozimento do foie gras, já vimos mais simples em termos de organização. Este ano, simplifique sua tarefa! Começando reunindo em um só lugar todas as receitas para a véspera de Ano Novo. Digitalize, copie, fotocópia, imprima, não importa, desde que você tenha apenas um arquivo arrumado para visualizar todas as suas receitas. No dia D, você não precisará mais procurar suas receitas de Natal. Você não precisará mais lidar com livros pesados que podem manchar. Você não precisará mais pegar essas folhas soltas nas quais rabiscou seus preparativos. E você nem precisa ligar para tia Marcelle com pressa por mais tempo.
Etapa 2: fornecer um painel

Etapa 3: guarde sua geladeira

Etapa 4: retire seus aparelhos
Alguns eletrodomésticos serão de grande ajuda para você na véspera de Natal. Portanto, não é perda de tempo verificar as condições de trabalho de algumas delas, em particular as que são usadas apenas raramente. Quando você percebe no dia D que a torradeira não está mais funcionando, há algo para ficar um pouco nervoso. Depois que o check-up for concluído, forneça o espaço necessário para instalá-los em locais estratégicos. Nesse contexto, libere o espaço máximo em sua superfície de trabalho e organize pontos estratégicos, como o canto da pastelaria, perto do robô multifuncional e não muito longe do forno. Se você possui um fogão de robô, aproveite a oportunidade para realizar as tarefas que ele domina (por exemplo, molho inglês ou bechamel). Você economizará tempo e paz de espírito.
Etapa 5: organize sua comida
Você está quase pronto para enfrentar esse dia de maratona. O último passo é organizar estrategicamente os diferentes ingredientes para suas receitas culinárias. Você pode seguir o exemplo das fotos abaixo agrupando seus ingredientes. Outra solução que economiza tempo será pesar itens facilmente armazenáveis, como farinha ou açúcar, com antecedência. Equipe-se com sacos herméticos nos quais você escreverá o nome do produto e sua quantidade. Nesta última operação, você tem todas as chaves em mãos para passar um dia na cozinha da maneira mais agradável possível e sem estresse. E não exerça muita pressão, lembre-se de que a véspera de Natal é, acima de tudo, um momento de compartilhamento e bom humor com a família!